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Pour un noël en Pologne, choisissez parmi nos recettes traditionnelles

Pierogi
Noël en pologne est une fête particulièrement importante et riche de traditions séculaires. Photo par Quinn Dombrowski
Les us et coutumes en Pologne sont nombreux durant les fêtes de noël. Le 24 au soir, pas de viande ni d'alcool mais douze plats, en référence aux 12 apôtres, qui varient suivant les régions.

Les traditionnelles soupes de noël comme le borscht, les raviolis farcis appelés pierogi, le pain azyme, la carpe en gelée ou panée et le gâteau au pavot (Makowiec) font partie des incontournables.

Meilleures recettes de noël en Pologne et de muscade des Gourmets

Des idées de recettes de noël en Pologne et de muscade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Grzaniec
Grzaniec
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Grzaniec, une bière chaude aux épices , une boisson très populaire en hiver dans les Tatry, les montagnes polonaises. Cette bière chaude est agrémentée d'épices comme la cannelle, le girofle et le gingembre, et de jaunes d'oeufs. Savoureux et rassasiant !

Dernières recettes de noël en Pologne et de muscade par les Gourmets

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